“鹽鹵” 網(wǎng)絡(luò)解釋
補(bǔ)充糾錯
鹽鹵又叫苦鹵、鹵堿，是將海水或鹽湖水制鹽后殘留于鹽池內(nèi)的母液蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，形成的鹵塊，鹽鹵亦稱苦鹵和鹵水。其主要成分為氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂和氯化鈣及硫酸鎂和溴化鎂等。鹽鹵是我國數(shù)千年來豆腐制作的傳統(tǒng)凝固劑。鹵塊溶于水稱為鹵水，是中國北方制豆腐常用的凝固劑，能使蛋白質(zhì)溶液凝結(jié)成凝膠。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強(qiáng)，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
“鹽”字詞語
補(bǔ)充糾錯
- 大鹽
- 大鹽湖
- 斗子鹽
- 浮鹽
- 赤鹽
- 白鹽
- 阿鵲鹽
- 硅酸鹽
- 黑鹽
- 苦鹽
- 厘鹽
- 駕鹽
- 駕鹽車
- 椒鹽
- 顆鹽
- 柴米油鹽醬醋茶
- 并鹽
- 紅鹽
- 堿式鹽
- 堿鹽
- 井鹽
- 金鹽
- 飛鹽
- 邊鹽
- 池鹽
- 刮骨鹽
- 花鹽
- 煎鹽
- 煉鹽
- 木鹽
- 奸鹽
- 駿骨牽鹽
- 緑鹽
- 畦鹽
- 嘶鹽
- 鹵鹽
- 騏驥困鹽車
- 牽鹽
- 青鹽
- 驅(qū)鹽車
- 生理鹽水
- 水火相濟(jì)，鹽梅相成
- 水精鹽
- 陸鹽
- 卵鹽
- 買鹽
- 砂鹽
- 生鹽
- 龍鹽
- 米鹽
- 梅鹽
- 末鹽
- 票鹽
- 配鹽幽菽
- 榷鹽法
- 傘子鹽
- 食鹽
- 私鹽
- 私鹽包
- 私鹽私醋
- 酸式鹽
- 無鹽
- 無鹽女
- 無鹽子
- 石鹽
- 石鹽木
- 水中著鹽
- 蜀鹽
- 桃花鹽
- 無機(jī)鹽工業(yè)
- 毋鹽
- 咸鹽
- 飴鹽
- 引鹽
- 魚鹽
- 添鹽著醋
- 烏鹽角
- 香鹽
- 五鹽
- 吳鹽
- 昔昔鹽
- 行鹽
- 巖鹽
- 油鹽醬醋
- 形鹽
- 淅淅鹽
- 小鹽
- 鹽
- 鹽巴
- 鹽坂
- 鹽板
- 鹽包
- 鹽鱉戶
- 鹽捕
- 鹽捕分府
- 鹽菜
- 鹽菜銀
- 鹽倉
- 鹽藏
- 鹽策
- 鹽差
- 鹽長
- 鹽場
- 鹽抄
- 鹽鈔
- 鹽鈔法
- 鹽車
- 鹽城自然保護(hù)區(qū)
- 鹽豉湯
- 鹽酢
- 鹽鹺
- 鹽呆子
- 鹽膽水
- 鹽蛋
- 鹽道
- 鹽道票
- 鹽典
- 鹽店
- 鹽丁
- 鹽蠹
- 鹽額
- 鹽法
- 鹽法道
- 鹽販
- 鹽風(fēng)
- 鹽干皮
- 鹽綱
- 鹽根
- 鹽工
- 鹽公堂
- 鹽估
- 鹽官
- 鹽官棗
- 鹽規(guī)
- 鹽裹
- 鹽海
- 鹽醢
- 鹽汗
- 鹽湖
- 鹽戶
- 鹽花
- 鹽荒
- 鹽貨
- 鹽緝
- 鹽韲
- 鹽虀
- 鹽籍
- 鹽賈
- 鹽價
- 鹽監(jiān)
- 鹽堿地
- 鹽堿土
- 鹽醬
- 鹽醬口
- 鹽角兒
- 鹽角兒令
- 鹽腳
- 鹽斤
- 鹽禁
- 鹽精
- 鹽精石
- 鹽井
- 鹽警
- 鹽境
- 鹽酒蟹
- 鹽居
- 鹽軍
- 鹽客
- 鹽課
- 鹽課提舉司
- 鹽課銀
- 鹽坈
- 鹽庫
- 鹽快
- 鹽酪
- 鹽類水解
- 鹽厘
- 鹽厘總局
- 鹽吏
- 鹽利
- 鹽糧
- 鹽龍
- 鹽鹵
- 鹽鹵水
- 鹽塷
- 鹽緑
- 鹽脈
- 鹽梅
- 鹽梅相成
- 鹽梅之寄
- 鹽梅舟楫
- 鹽米
- 鹽民
- 鹽茗
- 鹽嫫
- 鹽南風(fēng)
- 鹽盤
- 鹽票
- 鹽鋪
- 鹽浦
- 鹽曝
- 鹽汽水
- 鹽橋
- 鹽丘
- 鹽區(qū)
- 鹽曲錢
- 鹽泉
- 鹽榷
- 眞鹽
- 種鹽
- 瀉鹽
- 崖鹽
- 鹽人
- 鹽賽
- 鹽商
- 鹽蛇
- 鹽神
- 鹽署
- 鹽數(shù)
- 鹽霜
- 鹽水佛
- 鹽水妹
- 鹽稅
- 鹽司
- 鹽酥
- 鹽荽
- 鹽灘
- 鹽鐵
- 鹽鐵官
- 鹽鐵使
- 鹽鐵印
- 鹽徒
- 鹽土
- 鹽屯
- 鹽馱子
- 鹽坨子
- 鹽務(wù)
- 鹽物
- 鹽醯
- 鹽羨
- 鹽鄉(xiāng)
- 鹽香
- 鹽梟
- 鹽筱
- 鹽屑
- 鹽心
- 鹽絮
- 鹽巡道
- 鹽牙
- 鹽藥
- 鹽冶
- 鹽義倉
- 鹽銀
- 鹽引
- 鹽余
- 鹽院
- 鹽運(yùn)
- 鹽運(yùn)判
- 鹽運(yùn)使
- 鹽運(yùn)司
- 鹽運(yùn)同
- 鹽灶
- 鹽杖
- 鹽沼
- 鹽枕
- 鹽政
- 鹽汁
- 鹽知事
- 鹽直
- 鹽煮筍
- 鹽磚
- 鹽輜
- 鹽子
- 鹽宗
- 鹽菹
- 鹽葅
- 鹽鉆粱
- 印鹽
- 真鹽
- 煮鹽
- 正鹽
- 族鹽
“鹵”字詞語
補(bǔ)充糾錯
大家都在查
分享鏈接
熱門工具排行榜