牛種是指牛種類總稱!牛屬或近緣屬的成員。哺乳動物,體型粗壯,角中空,由頭骨向兩側(cè)呈大弧度伸出,牛(拉丁學名:Bovine),屬牛族,為牛亞科下的一個族,牛--草食性,部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)。體型粗壯,部分公牛頭部長有一對角。
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