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芡是什么意思 芡的解釋 芡怎么讀
“芡” 字共有 7 畫，拼音：qiàn，注音：ㄑㄧㄢˋ，部首：艸，筆畫數(shù)：7 畫，字體結(jié)構(gòu)：上下結(jié)構(gòu)，五行：木，五筆：AQWU，Unicode編碼：U+82A1，鄭碼：ERO，倉(cāng)頡：TNO，“芡”字筆順為：一丨丨ノフノ丶
簡(jiǎn)體 芡 繁體 芡
拼音 qian 音標(biāo) qiàn
部首 艸 結(jié)構(gòu) 上下結(jié)構(gòu)
五行 木 五筆 AQWU
筆畫 7 畫 繁畫 10 畫
注音 ㄑㄧㄢˋ Unicode U+82A1
鄭碼 ERO 倉(cāng)頡 TNO
筆順 一丨丨ノフノ丶
補(bǔ)充糾錯(cuò)
上一個(gè)字： 芪 [ qí ]
下一個(gè)字： 芹 [ qín ]
【芡】的意思 補(bǔ)充糾錯(cuò)
芡
qiàn
一年生水草，莖葉有刺，亦稱“雞頭”：芡實(shí)（芡的果實(shí)；種子的仁可食，經(jīng)碾磨制成淀粉。亦稱“雞頭米”）。芡粉。
烹調(diào)時(shí)用淀粉加水調(diào)成的濃汁：勾芡。

筆畫數(shù)：7；
部首：艸；
筆順編號(hào)：1223534


【芡】的詳解 補(bǔ)充糾錯(cuò)
芡
qiàn
【名】
(形聲。從艸,欠聲。本義:水生植物。又名雞頭)
即“芡實(shí)”,俗稱“雞頭”〖Gordoneuryale〗
芡,雞頭也。——《說文》
按,花似雞冠,實(shí)苞如雞首,故名。生于池沼中的一種一年生大水草,體表有刺,葉圓而大,浮于水面,花莖伸長(zhǎng)于水面上,頂生一花,紫色,漿果球形,果內(nèi)胚乳白粉質(zhì),可食用。如:芡珠(芡的子實(shí))
做菜時(shí)用芡粉或淀粉調(diào)成的汁〖saucemadeoftheseedpowerofGordoneuryaleorstarch〗。如:勾芡

芡粉
qiànfěn
〖theseedpowderofGordoneuryale〗做菜做湯時(shí)加入的芡實(shí)做的粉,也指代用的其他淀粉
芡實(shí)
qiànshí
〖theseedofGordoneuryale〗芡的種子,含淀粉,供食用
【芡】字組詞 補(bǔ)充糾錯(cuò)